Surse
Oradea intră în atmosfera Festivalului Pizzei Napolitane – L’Arte della Pizza, ediția locală, deschisă vineri după-amiază în Piața Ferdinand. Este cea de-a doua ediție a evenimentului, iar organizatorii promit o săptămână plină de gust și demonstrații deschise publicului.
Din primele ore, pizzeriile instalate în piață au permis vizitatorilor să urmărească întregul proces: de la întinderea aluatului, la adăugarea ingredientelor, până la coacerea pizzei în cuptoarele amplasate la fața locului. Atmosfera este întreținută de muzică live și DJ seturi, iar seara se încheie cu un pahar de prosecco sub cerul liber.
Pentru orădeni și oaspeți, Piața Ferdinand se transformă în capitala pizzei napoletane între 4 și 7 septembrie, iar duminică, 7 septembrie, va avea loc Marea Finală Pizza Cup. Participanții pot degusta diferite tipuri de pizze, de la rețete tradiționale napoletane la variante inspirate din bucătăria locală, pregătite sub privirile publicului.
Evenimentul pune în valoare măiestria pizzerilor locali și atrage vizitatori interesați de o experiență culinară în aer liber, într-un cadru relaxat, cu muzică și momente de socializare. Organizatorii subliniază că festivalul promovează o experiență culinară în care răbdarea este parte din gust, nu doar din timp.
Acest festival adaugă o notă de dinamism gastronomic în Oradea, consolidând imaginea orașului ca destinație pentru turiști și pasionați de gastronomie autentică. În oglindă cu scena locală, evenimentele din Piața Ferdinand reconectează comunitatea cu tradiția pizza napoletană într-un weekend plin de arome, de la roșii proaspete și busuioc la momente de socializare în aer liber.
